買正宗三七，就上三七通
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三七皂苷含量的簡單辨別，含三七皂角甘最多的是哪種十頭6年三七

發(fā)布時間：2023-06-17 07:51 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：270

本文目錄一覽含三七皂角甘最多的是哪種十頭6年三七2，三七哪個部分含三七各個部分成分3，真假三七粉的鑒別方法4，如何在沖泡三七粉時直觀地用肉眼檢測出三七總皂苷的含量高低5，田七如何鑒別好壞6，三七花和三七粉的區(qū)別有哪些7，三七鑒定剛剛買的……

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1，含三七皂角甘最多的是哪種十頭6年三七

搜一下：含三七皂角甘最多的是哪種十頭6年三七。
皂甘含量與個頭大小不一定成正比，與地域的關(guān)系比較大，還有就是皂甘含量可以通過檢測得出。三七皂甘含量最多的地方是剪口，一般的人都不知道。十頭的三七很罕見，務(wù)必發(fā)圖片讓我?guī)湍汨b別。

三七皂苷含量的簡單辨別

2，三七哪個部分含三七各個部分成分

三七的化學(xué)成分分為兩大類：有機化學(xué)成分和無機化學(xué)成分；有機化學(xué)成分主要有皂苷、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質(zhì)等；無機化學(xué)成分包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。三七含有70余種皂苷成分，77種以β-欖香烯為代表的揮發(fā)油，17種以三七素為代表的氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種具有生理活性的物質(zhì)。皂苷（saponins）是三七主要有效活性成分，也是目前研究較為系統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì)，是人參屬植物中廣泛存在的活性物質(zhì)。20世紀(jì)30年代，我國學(xué)者開始對三七皂苷進(jìn)行研究，限于當(dāng)時研究條件的制約，研究進(jìn)展緩慢，70年代以后，隨著現(xiàn)代分離手段及測試儀器的廣泛應(yīng)用，三七皂苷類化學(xué)成分的研究才取得顯著的進(jìn)展。迄今共分得70多種單體皂苷，其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd四種單體皂苷。三七的不同部位，所含的三七皂苷成分各不相同，地下部分以人參三醇型皂苷為主，地上部分僅含人參二醇型皂苷。三七主根皂苷成分研究：三七主根是三七的主要藥用部位，含總苷為7%左右。單體皂苷以人參皂苷Rg1、Rb1、Rd和三七皂苷R1為主，4種單體皂苷約占總皂苷的80%左右。其中，含量最高的是Rg1，含量一般為3-4%；其次是Rb1，含量一般為2-3%；Rd和R1含量一般為0．5%。4種皂苷含量的比例大致為Rg1占50%、Rb1占30%、Rd和三七皂苷R1各占10%。由于產(chǎn)地、采收期、加工方法等的不同，三七主根的皂苷含量會有差異。三七根莖(剪口)皂成成分：三七根莖中的皂苷種類和各單體皂苷的比例與主根很相似，總皂苷含量和單體皂苷含量均比主根高。根莖中的總皂苷含量一般在10%左右，Rg1一般可達(dá)到4-5％，Rbl一般為3-4％，Rd和Rl得率為1．0%左右。三七根莖是目前加工企業(yè)用于提取三七皂苷的主要原料。三七莖葉皂苷成分：三七地上部分皂苷主要是20(S)-原人參二醇型皂苷?？傇碥蘸繛?%左右，主要含有人參皂苷Rb3、Rb1、Rc、Fc等。三七花蕾皂苷成分：三七花蕾中主要含2O(S)-原人參二醇型皂苷。有研究報道三七花的總皂苷含量高達(dá)19%，是三七中皂苷含量最高的部位。三七花的皂苷種類與莖葉的很類似。其主要含有人參皂苷Rb3、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Fe絞股藍(lán)皂苷lX等。三七果實及種子中皂苷成分：三七果實和種子中含有的皂苷均為20(S)-原人參二醇型皂苷。主要皂苷成分為人參皂苷Rb3、Rbl、RC、Rd、絞股藍(lán)皂苷lX及三七皂苷Fa及Fc。三七果梗皂苷成分的研究：魏均嫻等從三七果梗中分得12種單體皂苷，分別為人參皂苷Rbl、Bb3、Rc、Re；三七皂苷Rl、Fa、Fb及Fe；絞股藍(lán)皂苷Lx、XV和XVll，量微的一種皂苷尚待鑒定。三七果梗主要皂苷成分與花類似，只含量有所差異，提示果梗皂苷可代花皂苷使用。三七皂苷多為白色粉末，極性較大，易溶于水、甲醇和乙醇，不溶于石油醚、乙醚等有機溶劑。地上部分由三七花/三七紅籽、三七莖葉組成：主要含20（S）-原人參二醇型皂苷（Rb族皂苷)，對中樞有抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與催眠等作用。地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七須根組成。：主要含20（S）-原人參三醇型皂苷（Rg族皂苷)，對中樞有興奮作用，能提高腦力和體力活動，表現(xiàn)出抗疲勞等。三七中總皂苷成分有活血作用，抑制血栓的形成，促進(jìn)血栓溶解，改善血流動力學(xué)的作用。三七根部中總皂苷含量大約7-8%，含量最高的部位為根莖（剪口），含量10%以上。

三七皂苷含量的簡單辨別

3，真假三七粉的鑒別方法

三七粉真假辨別方法方法一：取少量樣品，置于方便得到的容器中，加水10倍攪拌，很快出現(xiàn)泡沫者為真品方法二：將其粉末放入少量豬血內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)豬血化成水狀，此為真品，因為三七所含皂苷成分有溶血作用，所以對跌打損傷淤血有特效。如不能溶血的不是真品
鑒別三七粉的真假要從三個方向來檢測：1、優(yōu)質(zhì)三七根整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感；較差的三七干癟，或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。2、三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混淆的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不光滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣味大。3、還可以用豬血來鑒別三七真?zhèn)危唧w方法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。如果怕麻煩的話也可以直接買盤龍云海三七粉，這樣可以防止假貨。

三七皂苷含量的簡單辨別

4，如何在沖泡三七粉時直觀地用肉眼檢測出三七總皂苷的含量高低

網(wǎng)易網(wǎng)易號行程卡行程碼商標(biāo)申請均被駁回北京：12日一次性投放2500萬抗原試劑張文宏：新冠最終會成季節(jié)性流行病女孩跳樓過路男子撲救當(dāng)肉墊河南8歲女童家門口失蹤后遇害鐘南山團(tuán)隊：新冠出院后復(fù)陽也不傳染外交部副部長謝鋒會見來訪美國官員上班陽了算工傷嗎？校方通報男生被指在女友孕期出軌男子幫倒地老人報警反被訛余承東：華為Mate50是生死之戰(zhàn)巴基斯坦和阿富汗邊境發(fā)生沖突沉船撈出165年前牛仔褲世界杯半決賽現(xiàn)場將播放孤勇者陽過何時可返崗？“陽康”指南來了為何感覺無癥狀感染者很少?專家回應(yīng)球王貝利安慰C羅顏值高更不易患新冠？專家回應(yīng)梅西妻子模仿梅西發(fā)火楊惠妍第十次成為中國女首富0?地道三七：目前科學(xué)的三七質(zhì)量鑒別方法有這些?地道三七2019-12-24 08:090《中國藥典》)自1963年版開始，每版均收載三七藥材與飲片，檢驗項目從最初的只有性狀鑒別、顯微鑒別，到現(xiàn)在的薄層鑒別、含量測定等，質(zhì)量控制手段不斷完善提高，三七的質(zhì)量也越來越有保證。一、性狀鑒別法一一直觀的質(zhì)量控制方法性狀鑒別法是憑借人的感官去鑒別三七的質(zhì)量，內(nèi)容涉及以下七個方面，分別為：性狀、大小、色澤、表面、斷面、質(zhì)地、氣味。三七藥材和三七飲片可以通過該方法辨別質(zhì)量。三七以表面顏色較淺、斷面灰綠色、苦甜味濃者為好，表面紅色較重者一般為未水洗直接干燥所得。二、顯微鑒別法——微觀的質(zhì)量控制方法顯微鑒別法是借助顯微鏡，通過對三七的切片、粉末組織、細(xì)胞、簇晶、淀粉粒等特征進(jìn)行鑒別的一種方法。對于三七粉的質(zhì)量控制，顯微鑒別法具有得天獨厚的優(yōu)勢。?三、理化分析法一一現(xiàn)代化的質(zhì)量控制方法理化分析法是借助現(xiàn)代儀器設(shè)備，如薄層色譜儀、高效液相色譜儀等，對三七中主要化學(xué)成分進(jìn)行鑒別、含量測定或有毒有害物質(zhì)的測定。特別對于含三七的中成藥，如復(fù)方丹參片、血塞通滴丸、注射用血塞通、血栓通注射液等，理化分析更為重要。皂苷類化合物是三七的主要有效化學(xué)成分之一，其總含量的高低是衡量三七內(nèi)在質(zhì)量優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)，三七中皂苷類成分的苷元化學(xué)結(jié)構(gòu)絕大多數(shù)屬于達(dá)瑪烷型四環(huán)三萜皂。根據(jù)其結(jié)構(gòu)可分為兩個基本類型，即20(S)-原人參二醇型和20(S)-原人參三醇型。該類結(jié)構(gòu)規(guī)律性強，主要區(qū)別在于R1、R2、R3的種類不同，如含氧糖基的數(shù)量、種類等。含氧糖基主要包括α-L-鼠李吡喃糖基(rha)、α-L-阿拉伯吡喃糖基ara(pyr)]、β-D-葡萄吡喃糖基(glc)、α-D-葡萄吡喃糖基(glc*)，β-D-木吡喃糖基(xyl)、α-L-阿拉伯呋喃糖基[ara(fur)]等。迄今為止，從三七的根、根莖、側(cè)根、莖葉、花芽、種子和果梗中分離得到的皂苷類成分達(dá)130余種。其中，三七藥材中所含化學(xué)成分從皂苷角度分類，大致可分為人參皂苷、三七皂苷、絞股藍(lán)皂苷和七葉膽皂苷等。三七與同屬的人參、西洋參在化學(xué)成分上既有相似性，又有差異性，三七特有的成分為三七皂苷R1，其他含量較高的成分主要為人參皂苷Rg1、Re、Rb1、Rd等，三七莖葉中人參皂苷Rb3的含量較高，而三七根和根莖中基本不含此成分。如果是三七粉的話，有一個很傳統(tǒng)簡單的鑒別方法：將三七粉與水混合后，用力搖調(diào)勻，帶有水泡即說明為好的三七粉，如視頻所示。地道三七：【視頻】三七粉鑒別http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg4MTAyNjM5Ng==&mid=100000937&idx=2&sn=74035f21338ddf9b28f2ef7067f25dcf&chksm=4f6d709a781af98c1b1ba7b8b6b85b613f30a3f660617576d4cfe2d0d042ebfefd1a18367ab5#rd內(nèi)容由【地道三七】采編，轉(zhuǎn)載請注明出處。視頻內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請告知刪除

5，田七如何鑒別好壞

購買田七，以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優(yōu)。田七是多年生植物，要種三年以上才能收。種植年代越長，個頭越大，質(zhì)量越好。因此，田七的大小等級以每市斤有多少頭（個）為準(zhǔn)。如四十頭，指每市斤有三十一至四十個，六十頭指每市斤有四十一至六十個，百二頭指每市斤有八十一至一百二十個；民間分級則沒有這麼嚴(yán)，百二頭，一般指每市斤不超過一百三十個，八十頭指每市斤不超過八十五個?？傊?，頭數(shù)越多，表明田七越小，頭數(shù)越少，則田七越大。二十頭、四十頭的田七一般要種七年以上，那是田七中的佼佼者了。 田七的加工也要得法，挖取回來后，洗凈剪下須根（須根曬乾也可入藥），置陽光下曝曬，邊曬邊搓，直至根塊全部乾透，用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最后階段，換用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣，則用炭火烤乾，火力以攝氏三十至三十五度為宜，也要經(jīng)常翻動，邊烤邊搓，中間不能?；穑悦鉁囟冉档?，出現(xiàn)「回汗」現(xiàn)象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風(fēng)處，防止受潮、霉變或蟲蛀；少量的放密封瓶中即可長期存用。 參考資料：http://hk.ktop.com.tw/topic.asp?topic_id=6814&forum_id=32&cat_id=24&show=2

6，三七花和三七粉的區(qū)別有哪些

三七花和三七粉的區(qū)別有哪些？三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效?，F(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區(qū)別的。三七花和三七粉的區(qū)別：一、三七花和三七粉的性味：三七花 ：性涼，味甘、微苦。三七粉：性溫，味苦回甜。二、三七花和三七粉的功效：三七花：主要用于清熱、解毒、涼血、降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉：三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效三七花最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，降血壓，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點；熟三七粉可以補身體。三、三七花和三七粉用法：三七花：常用開水沖泡，代茶飲。也有用來炒肉的。三七粉：一般都是直接用溫開水送服，或加工成熟三七粉服用，做成藥膳來吃也是不錯的選擇。知道了三七花和三七粉的區(qū)別有哪些，其實三七花和三七粉最大的差別：三七粉是補血圣品，雙向平衡血脂。而三七花性涼，不具有補血功效，貧血患者應(yīng)少量飲用。

7，三七鑒定剛剛買的30頭三七求鑒定味道濃

盡量挑選個頭大的，藥材行內(nèi)話說頭數(shù)，其實就是幾個500克的意思，三七個頭越大，藥效也越好挑選飽滿的，買三七要挑選外形飽滿的，干癟貨一般是庫存品或者是經(jīng)過提煉的，皺紋較多的也可能是結(jié)籽的，效果會打折扣。干度要夠。選三七要選擇干度夠的，手摸上去不能感覺到明顯的濕度，不然買回來就虧了，也不便于儲存。方法/步驟1優(yōu)質(zhì)三七根整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感；較差的三七干癟，或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。2三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混淆的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不光滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣味大。3還可以用豬血來鑒別三七真?zhèn)?，具體方法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。END真三七特點：一個手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，苦、回甜，最基本的，苦有苦的奧妙，甜有甜的分寸：三七以個大、質(zhì)量重、體表光滑、質(zhì)堅硬、斷面灰綠或者黃綠為佳。在民間，其質(zhì)量和價格常常按照沒斤有多少三七來確定，頭越大，質(zhì)量越好，價格越高。外形似倒圓錐或紡錘形。表面灰黃色，一般長1.5—6厘米，直徑1—4厘米。頂端較平，可有根莖，周圍有瘤狀突起，整體有繼續(xù)的縱皺紋及少數(shù)橫向皮孔。斷面灰綠或黃綠，木質(zhì)部可見放射狀紋理。味微苦回甜。

8，如何鑒別三七粉的真假

你好，根據(jù)三七產(chǎn)地農(nóng)價直銷網(wǎng)長期批發(fā)、零售的經(jīng)驗來看10頭，20頭，30頭，和無數(shù)頭打出來的三七粉的區(qū)別1、從顏色上看沒有任何依據(jù)是哪一頭打出來的三七粉這是因為和三七的所種植的土壤有關(guān)系2、味道上而言。頭數(shù)越多。味苦 澀味更重3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。說明此粉有摻入人參或丹參4、當(dāng)然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出來的?；蚴遣患冋?、正常的三七粉是有單味道的苦味。很自然的。如果沒有味道。要么粉時間太長，要么不純正6、正常的三七粉為綠色?；蛏渣S綠色。不過沒有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)7、正常的三七粉有少許的沙子，如果水洗的三七更突出。當(dāng)然少許的沉淀物不影響健康和使用。如果一點雜質(zhì)都沒有。要么是經(jīng)過特殊處理、或是不正常的三七粉。像大的制藥公司或藥廠有很好的解決三七打粉過程中除去沙子的方案如：金不換的超細(xì)三七粉 不過三七粉最重要的是品質(zhì)和細(xì)度
鑒別三七粉的真假要從三個方向來檢測：1、優(yōu)質(zhì)三七根整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感；較差的三七干癟，或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。2、三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混淆的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不光滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣味大。3、還可以用豬血來鑒別三七真?zhèn)?，具體方法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。如果怕麻煩的話也可以直接買盤龍云海三七粉，這樣可以防止假貨。

9，生三七與甜三七的區(qū)別

我不會~~~但還是要微笑~~~：）
1 什么是三七頭 三七分為三七花、三七頭、三七根，三七頭的三七皂疳含量是僅次于三七花(含量高達(dá)13%以上)，以Rb族皂苷為主治療高血壓高血脂心腦血管疾病，改善心臟管狀微循環(huán)，和擴充血管寬度，效果好無副作用。 2 三七的等級劃分 三七的等級是如何鑒別：三七，以個頭大、質(zhì)量重、體表光滑、棕黑色、質(zhì)堅硬、斷面色灰綠或黃綠為佳。在民間，其質(zhì)量和價格常常按照每斤有多少個三七頭來確定，頭越大，質(zhì)量越好，價格越高，如果有20個三七夠上500g，這就是最好的，稱之為"七王"。 3 三七的分類 三七以顆粒大、堅實、光滑、無枝者為優(yōu)。三七是年生植物，要三年以上才能收，種植的年頭越長，頭越大，質(zhì)量越好。三七頭分為春三七、冬三七，三七中的"春三七"為最佳，春三七的特點是：顆粒大而且圓。三七頭又分為猴頭、銅皮鐵骨、疙瘩七、蘿卜七顆粒大而且圓俗稱猴頭、獅子頭。根部粗壯，表面灰褐帶綠，無裂隙俗稱銅皮鐵骨，味苦回甘濃厚為銅皮鐵骨，如果三七長成主根上細(xì)下粗懸殊大俗稱"疙瘩七"，主根上下粗細(xì)均勻俗稱"蘿卜七"，以上形狀中，猴頭、獅子頭、銅皮鐵骨品質(zhì)最優(yōu)價格也相對高。 4 三七頭等級 10頭 三七頭 500g:10-15個 三七頭15頭 三七頭 500g:15-20個 三七頭20頭 三七頭 500g:20-25個 三七頭 30頭 三七頭 500g:30-35個 三七頭 40頭 三七頭 500g:40-45個 三七頭60頭 三七頭 500g:60-70個 三七頭80頭 三七頭 500g:80-90個 三七頭 120頭 三七頭 500g:120-125個 三七頭無數(shù)頭三七 500g:300個以上 三七頭 5 如何選購優(yōu)質(zhì)三七 1、看看三七是否添加過石蠟滑石粉打磨，打磨過的三七和本色三七主要區(qū)別是，打磨過的三七更易保存，而且外觀很光滑，但不利于健康或者清洗比較麻煩。 2、三七頭數(shù)的劃分 三七大小不一樣價格不同，行話叫"頭"，比如30頭三七指的是每500克三七含有30個左右三七，頭數(shù)越小表示三七越大，價格越高，其三七脂含量要稍高。 3、三七的干燥程度直接影響你的購買，三七越干越好，打出的粉越好。
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